От небольшого кафе до сети элитных ресторанов

Столицу Ингушетии посетил известный российский ресторатор Аркадий Новиков

В  последнее время наша республика стала центром притяжения для известных своими высокими достижениями в  той или иной сфере деятельности личностей. В  том, что они говорят истинную правду, признаваясь, что их  привлекают сюда не  только природные красоты Ингушетии, но  и  яркий колорит ментальности и  богатой культуры нашего народа, можно не  сомневаться.

Вместе с  тем приезжают к  нам и  по  весьма прозаическим, а  точнее  — деловым мотивам и  причинам. Так, столицу Ингушетии Магас посетил самый, пожалуй, известный и  успешный ресторатор России Аркадий Новиков. Про таких, как наш гость, говорят  — «человек сделал себя сам».

Рассказывать о  его достижениях в  области ресторанного бизнеса необходимо отдельно. Вкратце лишь напомним, что он  имеет сеть ресторанов в  Москве, Лондоне и  Санкт-Петербурге, составляющих группу известнейших заведений, от  солидных Vogue Cafe и  элитарных Cantinetta Antinori и  «Галереи» до  демократичных «Маленькой Японии» и  «Елок-палок». Он  открывает несколько авторских ресторанов в  год, и  каждый его проект не  похож на  предыдущий.

Кроме того, Новиков является телеведущим популярных кулинарных шоу, двукратным обладателем премии «Человек года». Начинал знаменитый ресторатор, как и  многие сумевшие сохранить и  развить свой бизнес в  лихие девяностые успешные предприниматели, с  малого: открыл небольшое кафе в  одном из  московских техникумов, руководство которого согласилось выделить ему площадь учебного заведения в  обмен на  бесплатный обед для студентов.

По  приезде в  Ингушетию Аркадий Новиков в  первую очередь встретился с  мэром Магаса Бесланом Цечоевым. Естественно, не  преминул гость отведать изысков национальной вайнахской кухни, которые были приготовлены умелыми руками поваров-мастеров в  этническом кафе «Обанхой». И  надо было видеть восторг человека, который всю свою сознательную жизнь профессионально занимается едой. «Пять с  плюсом!»  — только и  изрек Аркадий Анатольевич, оценивая ингушскую снедь.

Примечательно  то, что он  сам решил в  скором времени открыть в  Магасе ресторан под собственным брендом, что, по  мнению Беслана Цечоева, является для города заметным событием.

«Магас современный и  одновременно древний город, а  я, приехав к  другу, мэру столицы Беслану Бекхановичу Цечоеву, увидел  то, что впечатлило, и  я  открою здесь свой бренд»,  — резюмировал итог своей поездки Аркадий Новиков.

Ресторанов такого формата в  городе еще не  было, соглашается столичный градоначальник. По  его мнению, команда Аркадия Новикова может стать в  Ингушетии примером для подражания  — ресторан с  высокими стандартами и  организацией работы станет своеобразной школой для ингушских работников ресторанной сферы.

Далее состоялась экскурсия по  городу, по  столичным ресторанам и  кафе. Бизнесмен по  достоинству оценил усилия городских властей по  внедрению в  городе современных стандартов развития, ему очень понравились новые современные остановки, электронные библиотеки, да  и  в  целом красота ингушской столицы.

На  самом деле Аркадия Новикова сегодня смело можно назвать первопроходцем российской ресторанной культуры, первый свой ресторан в  Москве Новиков открыл в  1992  году. Вплоть до  начала 2000-х у  его компании не  было конкурентов, сопоставимых по  динамике и  масштабу бизнеса. Сейчас в  компанию Novikov Group входят кафе, рестораны и  бары различных концепций: по  одному ресторану в  Лондоне, Дубае, Сочи, Кисловодске и  Петербурге и  около 50-ти заведений в  Москве, не  считая 20  кофеен Krispy Kreme. Помимо ресторанного бизнеса, холдинг объединяет компанию по  производству и  доставке рационов здорового питания Just For You, тепличный комплекс «Агроном» и  другие проекты.

Подписывайтесь на канал «Ингушетия» в Telegram , чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня. Мартин Иден

Последние новости Ингушетии по теме:
От небольшого кафе до сети элитных ресторанов

- Магас
Ингушетию посетил владелец компании Novikov Group, известный предприниматель и один из первых рестораторов России Аркадий Новиков.
21:31 15.11.2017 Magas.Su
- Магас
В  последнее время наша республика стала центром притяжения для известных своими высокими достижениями в  той или иной сфере деятельности личностей.
14:31 15.11.2017 Skforussia.Ru
От небольшого кафе до сети элитных ресторанов - Ингушетия
От небольшого кафе до сети элитных ресторанов - Магас
Столицу Ингушетии посетил известный российский ресторатор Аркадий Новиков В последнее время наша республика стала центром притяжения для известных своими высокими достижениями в той или иной сфере деятельности личностей.
12:43 15.11.2017 Ингушетия
- Магас
Столицу Ингушетии Магас посетил известный российский ресторатор Аркадий Новиков, который планирует в скором времени открыть в городе ресторан под собственным брендом, сообщил газете «Ингушетия» глава города Беслан Цечоев.
11:09 15.11.2017 Ингушетия
- Магас
В последнее время наша республика стала  центром притяжения для известных своими высокими достижениями в той или иной сфере деятельности личностей.
22:02 14.11.2017 Администрация г. Магас
 
По теме
Информационный Центр МВД России по Республике Ингушетия напоминает жителям, что и заказать, и получить справку об отсутствии судимости возможно посредством Единого портала государственных и муниципальных услуг.
13.01.2019
JPG Файл - МВД России по Республике Ингушетия В современном информационном веке получить государственные и муниципальные услуги можно и посредством использования Единого портала государственных и муниципальных услуг,
01.01.2019
 
Инновационные технологии в системе коммуникаций создадут надёжный фундамент для экономического рывка целого государства - Министерство с/х и продовольствия На большей части территории России в ближайшие два-три года будет внедрена связь нового поколения, которая обеспечит беспроводной широкополосный доступ в Интернет для самых отдалённых уголков страны.
24.12.2018
Руководитель Управления Роскомнадзора по Республике Ингушетия Аслан Колоев провел прием граждан в Приемной Президента Российской Федерации.
23.12.2018
 
Сотовые операторы предупредили о повышении цен - Magas.Ru В пресс-службе «Вымпелкома» («Билайн») сообщили об изменениях с 1 января на постоплатных и предоплатных тарифных планах,на постоплатных опциях,а также стоимости звонков по некоторым международным направлениям на постопла
22.12.2018
WhatsApp Image 2019 01 21 At 11.57.39 - Народное собрание В минувшую пятницу в сети Инстаграм появилась информация о военнослужащем из Ингушетии Адаме Дарсигове, который проходит срочную службу в Нижнем Новгороде.
21.01.2019 Народное собрание
AF3I4638.jpg - Республика Ингушетия В Магасе под председательством Главы Республики Ингушетия Юнус-Бека Евкурова прошло первое в 2019 году заседание Комиссии по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситуаций и обеспечению пожарной безопасности.
22.01.2019 Республика Ингушетия
Число суицидов среди молодых людей в нашей стране продолжает расти Современные ритмы жизни, а также, по-видимому, многие субъективные факторы приводят к тому,
21.01.2019 Ингушетия
Республиканский парламент разбирается в причинах госпитализации военнослужащего из Ингушетии Адама Дарсигова в тяжелом состоянии, сообщили газете «Ингушетия» в пресс-службе Народного собрания региона.
21.01.2019 Ингушетия
СОСТОЯЛОСЬ ОТКРЫТИЕ ГОДА ТЕАТРА В НБРИ! - Министерство культуры В Национальной библиотеке состоялось открытие Года театра в НБРИ. Гостями встречи стали актеры  Русского государственного музыкально-драматического театра Республики Ингушетия.
22.01.2019 Министерство культуры
В Сунженском районе Ингушетии прошло мероприятие антитеррористической направленности - Ингушетия В сельском поселении Алхасты Сунженского района прошел тематический вечер «Терроризм — угроза обществу», сообщает пресс-служба Республиканского дома народного творчества Ингушетии.
21.01.2019 Ингушетия
Ко дню рождения писателя Саида Чахкиева Саид Чахкиев — поэт,писатель,драматург,сумевший вывести на новую орбиту ингушский язык - Magas.Ru В архиве Литературного института хранятся личные дела выпускников,этого единственного в мире вуза,где по настоящий день «чеканят» будущих писателей.
22.01.2019 Magas.Ru
В Национальной библиотеке Ингушетии проходит книжная выставка «Когда жизнь — подвиг и пример», посвященная 115-летию со дня рождения известного советского писателя Аркадия Гайдара, сообщает пресс-служба учреждения.
22.01.2019 Ингушетия
С 9-10 февраля в городе-курорте Железноводске Ставропольского края состоится IV Международный конкурс хореографического и циркового искусства «Звёздный путь».
22.01.2019 Сердало
В Национальной библиотеке Ингушетии в рамках Года театра состоится встреча читателей с актерами Русского государственного музыкально-драматического театра республики, сообщает пресс-служба учреждения.
21.01.2019 Ингушетия
В сравнительно недавнем прошлом варикозная болезнь считалась уделом людей 60-летнего возраста.
22.01.2019 Сердало
В Магасе отметили 60-летие старейшего хоккеиста Кабардино-Балкарии Вам наверняка не раз приходилось слышать фразу: «Я уже не в том возрасте, чтобы заниматься спортом».
21.01.2019 Ингушетия
IMG_1439.JPG - Правительство Республики Ингушетия Председатель Правительства РИ Зялимхан Евлоев в ходе инспекционной поездки проверил ход строительства школы на 540 мест и детского сада на 220 мест в сельском поселении Кантышево.
21.01.2019 Правительство Республики Ингушетия
IMG-20190122-WA0009 - Министерство по внешним связям Министр по внешним связям, национальной политике, печати и информации Муслим Яндиев встретился с муфтием РСО-Алания Хаджимуратом Гацаловым, главой администрации с. п. Куртат и Дачное Ибрагимом Хадзиевым,
22.01.2019 Министерство по внешним связям
Последнее Обновление Янв 21, 2019 Третий этап строительства водозабора проекта предусматривает строительство водовода Назрань-Карабулак по двум веткам.
21.01.2019 Администрация города
В период с 14 по 21 января 2019 года пожарные и спасательные подразделения Республики Ингушетия привлекались 1 раз к ликвидации последствий пожаров и 3 раза для ликвидации дорожно-транспортных происшествий.
21.01.2019 ГУ МЧС